良い油と悪い油
愛知県名古屋市南区 子宝相談 を通して
「妊娠、出産、子育てを応援したい」と願う
日本不妊カウンセリング学会、認定不妊カウンセラー福井牧子です
日曜日は大阪でダイエットの勉強会でした。
午後からの講座だったので、午前中に羽を伸ばして京都へ。
清水寺にぶらり。
幸いにも晴天で絶好の行楽日和。
音羽の滝の「延命長寿」「恋愛成就」「学問上達」
の水もいただいてきました(^ー^)
さて、タイトルにもありますが油には質があり
良い油と悪い油があることはご存知ですか?
良い油とは最近テレビでも話題のオメガ3系油
林修の今でしょ講座(2月24日放送)でもとりあげられた
そうです。
↓↓↓
『油の食べ分けで体の悩みを改善!?体にいい油はどれだ?』
オメガ3系油は背の青いお魚に多く含まれています。
サバ、いわし、さんま、鮭・・
また荏胡麻油(えごま)、亜麻仁油(あまに) などに
たくさん含まれています。
ただしオメガ3は光と熱に弱いので、加熱調理には不向きです。
ドレッシングや納豆に混ぜるなど
生食をお勧めいたします。
そこで加熱調理にはオリーブ油 またはなたね油をおすすめしています。
これらはオメガ3ではなくオメガ9系の油です。
オリーブ油ご購入の際は遮光ビン(茶色)に入っている
酸化防止を考えられているオリーブ油をご購入くださいね。
では悪い油とはどんな油でしょう!
悪い油はオメガ6系の油やトランス脂肪酸と呼ばれる加工油。
私たちが日常的に摂取している通常のサラダ油や
コンビニ、お惣菜、ファストフードで使われている調理油。
揚げ物が好きな方は特に油の摂取が多くなります。
また
パンやお菓子に入っているマーガリンやショートニング。
パスコ「超熟」食パンの表示
現代人は知らず知らず多量の悪い油を摂取しているようです。
では悪い油の取り過ぎの何がいけないのでしょう??
続きは次回へ・・・
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すべての不妊に悩むご夫婦を応援しています!!
最後までブログを読んでいただきありがとうございました。
幸せのこうのとりが笑顔でやってくることを 心より祈っております!!
子宝カウンセラー 福井牧子
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